cold store
سردخانه سردخانه همان قدرتی است که میتوان با آن چیزهای غیرقابل کنترل را کنترل کرد. اگر سرد خانه مناسب باشد، میتوانیم متغیرهایی مانند دما، رطوبت و عمر مفید و کیفیت محصولات را تعیین کنیم و حتی تغییر دهیم. به همین دلیل هم کسبوکارهای کوچک و بزرگِ شاغل در صنایع مختلف برای خرید سردخانه دقت و وسواس بهخرج میدهند. آنها میدانند که احداث و ساخت سردخانه نیازمند دانش فنی و تجربه عملی است؛ چون از طرفی، دانش فنی باعث میشود تا محاسبه بار برودتی و